Edición: 11ª edición.
Fecha: 7 al 14 de noviembre.
Lugar: Mercado 18 de Julio, Salto/Salto
Organiza:Unión Inmigrantes de Salto, Intendencia de Salto, Centro Comercial e Industrial de Salto, Empresas privadas, Embajadas, Escuelas y Liceos.
Es una fiesta de agradecimiento al Uruguay, país que dio alojo a estas diversas colectividades de inmigrantes. En esta fiesta se puede disfrutar espectáculos de danzas típicas, platos típicos, se exponen efectos del patrimonio de las familias, se ven los trajes típicos, y se aprecian variados espectáculos musicales de gran relevancia.
